Dobré sushi není levné, a tak jej většina Evropanů ráda doprovodí dobrým vínem, vhodným pro slavnostnější příležitosti. Japoncům je ale spojení vína a sushi cizí. I když - proč ne? Záleží samozřejmě vždycky na chuti. Opravdu autentickou kombinací pro sushi je ale čaj. A také saké, nebo pivo. Ideálně to japonské.
Čaj
Téměř automatickou volbou je pro Japonce čaj. Ani tak nejde o to, že by k sushi nějak zvlášť pasoval. Čaj je prostě v Japonsku přítomen všude. Zvlášť ten nejrozšířenější, kterému se říká sencha.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.