Co se týče potravy, jsou Thajci opravdu dobrodruzi. Hmyz k jejich gastronomii patří běžně. Například pečení kořenění cvrčci a smažené larvy jsou na denním pořádku. Největší oblibě a renomé opravdové pochoutky se ale u místních těší jako ryba chutnající mohutnatka indická, které se tu říká mang daa.

Mohutnatky, která může dorůst až do délky deseti centimetrů, si obzvláště považují ve venkovské oblasti Ispan na severovýchodě Thajska. Nejlepší exempláře žijí v rýžových polích a obyvatelé se je v noci snaží přilákat pomocí světel a vibrací. Je po ní taková poptávka, že ji pěstují i v umělých chovech.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se