Šampaňské. Nejen v češtině se už asi natrvalo zakořenil chybný výraz šampaňské pro libovolné víno s bublinkami. Šampaňské je však jen a pouze víno z oblasti Champagne ve Francii, určitě nejslavnější a pro mnohé také nejlepší představitel šumivých vín.
Hrozny musí pocházet z jedné ze čtyř základní oblasti – Montagne & Val de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs či Côte des Bar. Šampaňské vzniká nejčastěji jako směs tří odrůd: Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Ale výjimkou nejsou ani vína čistě z Chardonnay (Blanc de Blancs), či naopak jen z modrých hroznů, Blanc de Noirs.
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.








