Nedávno jsem přišla o předsudky vůči vaření bez masa, vajec a mléčných výrobků. Bylo to díky několika návštěvám rychlého občerstvení Loving Hut. O názoru zakladatelů tohoto řetězce, že strava čistě rostlinného původu je zdravá, by bezpochyby bylo možné diskutovat. O tom, že umí připravit chutný oběd bez živočišných ingrediencí, však nikoliv.

Důkazem budiž nejen jídlo samotné, ale i popularita, již si veganský řetězec rychle získal mezi nemasožravými i masožravými strávníky. Oslovuje je nejen lehké a dobré jídlo, ale i velmi přátelské ceny, za které se tu dá najíst.

Zbývá vám ještě 90 % článku