Může se pod názvem, který vychází z aztéckého výrazu pro hnůj, skrývat opravdová lahůdka? Může. Bez ohledu na to, že roste na kukuřici jako plíseň.

Huitlačoče, neboli sněť kukuřičná (Ustilago maydis), sice v poslední době dostala řadu obchodně přívětivějších názvů, jako je například aztécký kaviár, mexické lanýže nebo kukuřičná houba. To ale nic nemění na skutečnosti, že jde o parazita, který kukuřici vlastně deformuje. 

Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou
Máte již předplatné? Přihlásit se