Mít za oknem malou bylinkovou zahrádku je sen každého alespoň lehce pokročilého kuchaře. Zvlášť ve chvíli, kdy průměrná denní teplota s jarem začne stoupat, představa salátu povýšeného na gurmánskou specialitu pár lístky absolutně čerstvé bazalky nebo nových brambor zasypaných právě nakrájenou pažitkou začíná být neodolatelná.

Není to nesplnitelný sen, i když člověk nedisponuje vlastní zahradou. Tedy pokud disponuje alespoň jedním oknem orientovaným ke slunci. „Drtivá většina bylinek chce plné slunce, snad jen máta nebo meduňka snesou polostín. Ze slunce získávají aromatické látky,“ říká majitel pražského "bylinkového" zahradnictví Jakub Krulich.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se