Karí je jenom jídlo. Na druhou stranu Indii vystihuje lépe než Taj Mahal a kalkatské slumy dohromady.
Je hmatatelným ztělesněním indické záliby v jistém druhu opulentnosti.
Tak jako jsou bollywoodské filmy většinou kombinací detektivky, romance a akčního fi lmu, tak je karí směsí desítek chutí, které se jako bystřiny stečou do jedné řeky, jejíž hladina jiskří odstíny všech svých přítoků.
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.










