Fyzická námaha spouští v lidském organismu zdraví prospěšné reakce. Patří k nim i vzestup hladin laktátu a ketonů. „Vyvinuli jsme látku, která dokonale imituje metabolickou odezvu organismu na vytrvalostní trénink a půst,“ vysvětluje Thomas Poulsen z univerzity v dánském Aarhusu. „V praxi má tato látka na organismus stejný účinek, jako když člověk uběhne nalačno rychlým tempem deset kilometrů. Nárůst laktátu a ketonů v krvi vyvolá vzestup produkce hormonů, jež potlačují chuť k jídlu, a zároveň srazí v krvi koncentrace volných mastných kyselin.“

Thomas Poulsen a jeho spolupracovníci popsali novou molekulu a její účinky ve studii publikované vědeckým časopisem Journal of Agricultural and Food Chemistry. Látka s kódovým označením LaKe vznikla spojením molekuly laktátu a 1,3-butandiolu. Vědci si od ní slibují ochranu organismu před metabolickými poruchami, jako je cukrovka druhého typu. Prostou konzumací obou látek se nedá stejného efektu dosáhnout, protože z nich v těle vznikají velká množství kyselin a solí. Při konzumaci LaKe ale tyto nežádoucí vedlejší účinky nehrozí. Lze ji proto konzumovat v množstvích, která pak mají na organismus příznivý vliv, tvrdí vědci.

LaKe se osvědčil v experimentech na potkanech a nyní probíhají první klinické zkoušky na lidských dobrovolnících. Pokud testy dopadnou dobře, bude LaKe dostupný jako potravinový doplněk určený hlavně těm, kdo nemohou pravidelně vydatněji cvičit a držet dietu. Mohl by zlepšit zdravotní stav lidí s nemocným srdcem nebo pacientům s vážnými pohybovými potížemi. 

Poulsen věří, že LaKe zlepší také funkce mozku. U pacientů s Parkinsonovou chorobou nebo některými typy demence klesá duševní výkon, protože se jim nedostává glukózy pro práci mozkových neuronů. Laktát uvolněný z LaKe by mohl výpadek glukózy nahradit. Podobně by mohla tato látka urychlovat uzdravení lidí s poraněním nebo otřesem mozku.

Zajímají vás další kvalitní články z Hospodářských novin? Výběr těch nejúspěšnějších posíláme každý všední den večer v našem newsletteru 7 v SEDM, který si můžete zdarma přihlásit.

Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.

  • Veškerý obsah HN.cz
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Ukládejte si články na později
  • Všechny články v audioverzi + playlist
za 40 Kč nebo za 80 Kč
Navíc mobilní aplikace
a web bez reklam