Malý krámek v pražských Nuslích na první pohled zaujme velkou výlohou v červeno-bílo-zeleném provedení italských národních barev. A jeho samotný název – Mozzarellart – dává jasnou odpověď, na jakou specialitu se tady zaměřili.
Kromě regálů plných lahví vín a sušených těstovin zabírá zhruba třetinu obchodu otevřená kuchyň. V té kolem velkých nerezových nádob stojí muž a z velkého táhnoucího se kusu těsta tvaruje malé bílé bochánky.
Vítejte ve výrobně italské sýrové pochoutky – mozzarelly.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.