Tramín červený, zásadní odrůda rozšířená a populární po celém světě a nejznámější pod jménem Gewürztraminer, je jednou z těch, které vyvolávají silné reakce. Velmi výrazné specifické aroma, často vyšší alkohol či sladkost, v mnoha případech menší obsah kyselin - to jsou hlavní důvody, proč mnozí milovníci vína řadí právě tramíny mezi ta, která opravdu nemusí. Neméně početná skupina je naopak pro stejné charakteristiky nadšeně vyhledává.
Tramín červený se dle posledních výzkumů považuje za aromatickou mutaci odrůdy Savagnin rose, červené varianty Savagninu. Sám existuje v mnoha různých drobných či výraznějších mutacích, k nimž má velké sklony, někdy považovaných za samostatné odrůdy.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
