Jablka jsou jedním z nemnoha přírodních zdrojů vitaminu C, které vydrží ve sklepě celou zimu. I proto patří k tradičním pokrmům české zimy ve všech možných podobách: jako křížaly, nastrouhané a promíchané s křenem, zavařené do podoby kompotu...

Na jablkách je skvělé, že zimu ve sklepě či chladné spíži přežijí i bez konzervování či sušení. Zejména některé odrůdy jako Idared, Jonagold nebo Zvonková vydrží dlouho. Boskoopská jablka můžete bez větší úhony skladovat klidně až do května.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se