Jablka jsou jedním z nemnoha přírodních zdrojů vitaminu C, které vydrží ve sklepě celou zimu. I proto patří k tradičním pokrmům české zimy ve všech možných podobách: jako křížaly, nastrouhané a promíchané s křenem, zavařené do podoby kompotu...
Na jablkách je skvělé, že zimu ve sklepě či chladné spíži přežijí i bez konzervování či sušení. Zejména některé odrůdy jako Idared, Jonagold nebo Zvonková vydrží dlouho. Boskoopská jablka můžete bez větší úhony skladovat klidně až do května.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.