Čokoláda a borůvky nejsou u muffinů povinné. Zkuste je na slano, se sušenými rajčaty a parmezánem

To, že mají státy svoje hlavní města nebo vlajky, je tak nějak všeobecně známo. Některé se kromě těchto projevů svébytnosti reprezentují také oficiálně uznanými muffiny. Tak třeba Massachusetts: hlavní město Boston, na vlajce indiánský bojovník a muffin kukuřičný.

Zní to možná trochu výstředně, ale vezmeme-li v úvahu, že stejný stát má také svůj oficiální džus (brusinkový) nebo cookie (s kousky čokolády), není se co divit, že i muffin přišel ke slovu. Massachusetts navíc není jediným státem, který se rozhodl vyjádřit svou muffinovou příslušnost oficiální cestou. Minnesota vyznává muffiny borůvkové, v New Yorku je úředním muffinem ten jablečný.