Grébovka, Salabka, svatá Klára, Máchalka a Modřanská. To jsou názvy pěti vinic, které spolu dnes soutěžily o titul Nejlepší pražské vinařství. "Z pražských vinic se soutěže neúčastní jen svatováclavská. Na ní se teprve letos poprvé sbírají hrozny," říká Barbora Nováková z Pražské informační služby, která první ročník této soutěže pořádá.

Someliéři hodnotili celkem patnáct vín, která pražské vinice vyprodukovaly v letech 2007 až 2010. "Ze someliérského pohledu bylo zajímavé vůbec tato vína ochutnat takto najednou. Pro mě osobně bylo zajímavé hlavně rulandské bílé z vinice Salabka z ročníku 2009," říká viceprezident Asociace sommelierů ČR Ivo Dvořák, který byl také členem poroty.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se