Kdyby všechno šampaňské bylo biodynamické, přišli bychom o spoustu dnešních stylů, říká Richard Juhlin, největší světový expert na šampaňské.
Foto: Dan Vojtěch
Ač původem Švéd, a ne Francouz, Richard Juhlin je největší světový expert na šampaňské. V rozhovoru říká, že i obyčejná vína ze Champagne jsou lepší než ta nejlepší šumivá odjinud. Nejlepší lahví, kterou kdy ochutnal, byl Pol Roger Grauves 1928. Kterých dalších lahví si cení?

Proslavil se především neuvěřitelnými degustačními schopnostmi, které demonstroval například při pařížské prestižní přehlídce vín Spectacle du Monde v roce 2003, kde přesně určil 43 z 50 naslepo servírovaných šampaňských. Drží světový rekord v počtu ochutnaných šampaňských, tato vína představuje i v televizních pořadech a jako řečník na prezentacích po celém světě.

Je též autorem několika knih, například referenčního přehledu stovek producentů a několika tisíc šampaňských Richard Juhlin Champagne Guide či šampaňského opus magnum 4000 Champagnes. Příští rok oslaví padesáté narozeniny a lze si domyslet, že šampaňské poteče proudem. U příležitosti jeho účasti na pražské akci Grand Jour de Champagne poskytl Richard Juhlin exkluzivní interview jen pro magazín Proč ne?!

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 95 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Nákup jednoho článku

Vyberte si způsob platby

Platba kartou
 Rychlá online platba

Zpracování osobních údajů a obchodní sdělení

Pokračováním v nákupu beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

KOUPIT ČLÁNEK
Čekejte Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Pozor Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.

Zadejte e-mailovou adresu

Na e-mailovou adresu vám pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste si článek mohli po přihlášení kdykoliv přečíst.

Zdá se, že už se známe

Pod vámi uvedenou e-mailovou adresou již evidujeme uživatelský účet. Přihlaste se.

Jste přihlášen jako

Na e-mailovou adresu vám pošleme potvrzení o platbě.