Jiří Nosál též vlastní jednu z nejlepších pražských cukráren, Saint Tropez ve Vodičkově ulici.
Tabulky čokolády, tabulky v Excelu. Malinové makronky, multikanálový marketing.
Svět cukráře a byznys konzultanta Jiřího Nosála vyzývá k úvahám o životní rovnováze.
A také o hranici, která dělí praxi od mistrovství.
M áte cukrárnu? Vážně? A umíte třeba vlastnoručně ukoulet pralinku?"
"Jsem vyučený cukrář. Takže ano, pralinku zvládnu. Nedávno jsem pro naše zákazníky dokončil vyřezávané Fabergého vejce, zdobené jedlým zlatem."
Jiří Nosál (45)
◼ Je majitelem firmy Assisto Consulting, zároveň pracuje jako byznys konzultant společnosti SAS Institute.
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
Veškerý obsah
Bez reklam
Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
Veškerý obsah
Bez reklam
Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
Veškerý obsah
Bez reklam
Mobilní aplikace
[name_short]
[notes.note_1]
[notes.note_2]
[email]
Přihlášený uživatel
[number]
Platnost do: [valid.month]/[valid.year]
Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného
Můžete si prohlédnout kompletní nabídku ,
Účet pro čtení obsahu
Z účtu nelze získat údaje potřebné pro založení účtu (ID, e-mail). Povolte prosím přístup k e-mailu.
Účet služby s tímto e-mailem je již použit jinde a nelze jej připojit.
K účtu služby se nepodařilo přihlásit. Zkuste prosím opakovat.
Propojení s účtem této služby již existuje.
Účet s tímto e-mailem již existuje. Zkuste se prosím přihlásit e-mailem a heslem.
Váš účet již není aktivní. Kontaktujte naše zákaznické centrum.
K účtu se nelze přihlásit. Kontaktujte naše zákaznické centrum.
Nepodařilo se dokončit proces propojování účtů. Zkuste prosím opakovat později.
Neznámá chyba. Zkuste prosím opakovat později.
Nebo zadejte e-mail
Účet s tímto e-mailem již existuje. Pro jeho použití je třeba se k němu přihlásit.
E-mailová adresa
Je třeba zadat platný e-mail.
Heslo
Neplatné heslo.
Jste přihlášený
Pro účet
Čekáme na potvrzení platby
Může to trvat několik vteřin. Stránku prosím nezavírejte.
Stále na tom pracujeme. Stránku prosím nezavírejte.
Trvá to déle než obvykle. Za chvíli vám článek odemkneme.
Předplatné je aktivní
Na e-mail
Platební proces selhal
Nepovedlo se spojit s platební bránou
Platbu jste zrušili
Nedostatek prostředků
Limit pro online platby
V průběhu platebního procesu se něco pokazilo. Zkuste prosíme opakovat platbu později.
Vraťte se zpět a zkuste to znovu, nebo vyberte jiný způsob platby.
Vraťte se zpět a zkuste to znovu, nebo vyberte jiný způsob platby.
Vypadá to, že pro platbu nemáte potřebný zůstatek na účtu.
Vypadá to, že máte nastavený nízký limit pro online platby.
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné .
Vyberte způsob sdílení
Související články
Byznys menu
Chorvatský mlýn si již dvě dekády drží pověst jedné z nejlepších balkánských restaurací v metropoli. Na jídelním lístku rozhodně nechybí...
26. 4. 2017 ▪ 4 min. čtení
ego!
Dezert s chutí vyzrálého ovoce a v barvách podzimní sklizně jako by se vynořil z mlhy. Maracujový sorbet s kaštanovou pěnou a dýňové chutney si...
4. 11. 2016 ▪ 5 min. čtení
ego!
Pětadvacetiletá Zuzana Černá se třikrát stala mistryní České republiky v degustaci kávy. Odjela dokonce na kávovou farmu do Nikaraguy, kde...
1. 11. 2016 ▪ 2 min. čtení
