V Amorinu aranžují zmrzlinu do podoby barevných růží. Místní specialitou je veganská čokoládová

Jen těžko bychom na světě hledali větší odborníky na zmrzlinu, než jsou Italové. Při její výrobě zásadně nepoužívají vodu ani rostlinné tuky, jen čerstvé ovoce a mléko s vysokým obsahem tuku. Jedině tak může mít zmrzlina tu správnou konzistenci, tedy být dokonale měkká. A taková lahůdka je k dostání i v Česku.

Například v hlavním městě přibývá kaváren, které si na kvalitní zmrzlině postavily byznys. Nedávno jsme vám přinesli průřez pražskými zmrzlinářskými stálicemi i nováčky, jako jsou Angelato, Crème de la Crème, 2AD nebo Parlor. Na této scéně přibylo začátkem července zmrzlinářství světového řetězce Amorino. V čem se ale od ostatních podniků odlišuje? Klasické kopečky v ní nenajdeme, zmrzlinu tam aranžují do tvaru růže.