Textilní výroba má na Broumovsku tradici už od poloviny 19. století a podnik Veba je jedním z jejích hlavních představitelů. Výrobce především afrických brokátů byl v Broumově všudypřítomný už za komunismu – patřila mu škola, školka, učňovské ubytovny nebo zdravotní středisko.
"Když se podnik po revoluci privatizoval, šestice nových majitelů se rozhodla právě ze zdravotního střediska udělat malý hotel s restaurací, který by využívali pro své partnery," vypráví Antonín Konečný, který je vedoucím resortu Veba druhým rokem.
Předkrm: Domácí vepřová paštika podávaná na pečených hruškách, brusinkový dip; 60 Kč
Hlavní chod: Losos s krevetovou omáčkou s kapkou smetany, grilovaná zelenina; 199 Kč
Dezert: Domácí jablečný závin s vanilkovým krémem; 35 Kč
Víno: Sauvignon, pozdní sběr; 400 Kč
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
