Caesar salát má původ v Mexiku, vymyslel ho však Ital.
Hlavní surovinou je samozřejmě salát římský.
Je houževnatější než jeho křehčí příbuzní, v kombinaci se správnými ingrediencemi je ale svěží, chutný, dokonalý.
Vlastně je to docela jednoduché. Potřebujete hlávku toho správného salátu, náležitě dochucenou domácí majonézu, pár ančoviček, parmazán, bílý chléb, trochu česneku. Když na to přijde, můžete pokrm lehce "vytunit", například osmaženou slaninou, kapary, případně vejcem. Není to žádná věda, jen je třeba dodržet pár zásad. Pak jde vše rychle od ruky a opět se ukáže, že v jednoduchosti je krása.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení