O prvním chřestu už byla na těchto stránkách řeč, teď tahle křehká jarní zelenina kraluje naplno.
Farmářským trhům, domácím jídelníčkům i speciálním sezonním menu restaurací: od fast foodů po luxusní podniky.
V Evropě se chřest zabydlel nejdříve v Německu.
Bavorský region Franky je dobrému jídlu doslova zaslíben. Oblast je proslulá nejen svými klobáskami, nadýchaným pečivem, preclíky nebo pikantními bílými víny, ať už ryzlinky, či sylvány, ale také svými jahodami, a ještě před nimi právě bílým i zeleným chřestem.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení