Restaurace Bruxx
Nadzvedáváme černou poklici a valí se na nás pára s omamnou vůní slaniny, hořčice a piva. V takové koupeli připravují v pražské restauraci Bruxx svoje dvorní jídlo: slávky Bruxx. Při tvorbě vlastní receptury se tým kuchařů v čele s Janem Pípalem inspiroval v Belgii, kde patří mušle k tradičním pokrmům. Běžnější úpravu slávek na víně nabízejí v Bruxxu pochopitelně také, jako hlavní specialitu uvádějí ale slávky dušené na belgickém pšeničném pivu Hoegaarden, které si čepují přímo z pípy.
Zbývá vám ještě 80 % článku
Nebo zkuste
předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné?
Přihlaste se
