Vepřový bůček na černém pivu, jihočeská kulajda s houbami a pečená kachna s knedlíkem a se zelím. Typické české jídlo, které by pravděpodobně vyděsilo dietology, sklidilo u porotců mezinárodní kuchařské soutěže národních týmů Thailand Culinary World Challenge 2014 mimořádný úspěch.

Kuchařské duo Jan Davídek (Unilever Food Solutions) a Antonín Bradáč (Electrolux Professional) si za něj vysloužilo nejvyšší ocenění v kategorii národních jídel a tisíc dolarů k tomu. To ale nebylo všechno.

Český tým následně dokázal, že umí vařit nejen národní kuchyni, ale hravě zvládne i thajská jídla. V konkurenci deseti týmů z USA, Číny, Malajsie, Kambodži, Singapuru, Jižní Koreje nebo Tchajwanu v soutěži zvítězil.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou
Máte již předplatné? Přihlásit se