Romantickou filmovou komedii s Audrey Hepburnovou a Georgem Peppardem Jaroslav Janoušek kdysi viděl. Poslední dva týdny si ji ale přehrával znovu a znovu. Právě drink Gift for Holly na motiv Snídaně u Tiffanyho podle novely Trumana Capota byl poslední disciplínou, která mohla rozhodnout, zda se barman Black Angel's Baru podívá na nejprestižnější profesní soutěž Diageo Reserve World Class ve Skotsku.
"Kupodivu tahle poslední, volná disciplína byla na celém finále nejjednodušší, protože jsme se na ni mohli dopředu připravit. Chtěl jsem, aby koktejl nebyl moc složitý, aby byl z dobře dostupných surovin a samozřejmě chutnal. Pak už jsem k němu jen doplnil příběh," říká vítěz národního finále, do něhož se dostalo patnáct barmanů z celého Česka.
Základem Janouškova finálového drinku bylo vajíčko utřené s cukrem doplněné jogurtem, likérem Grand Marnier, vodkou Ketel One Citroen a citrusy. A porotcům ho servíroval v hermeticky uzavřených skleničkách v dárkové krabici věhlasného klenotnictví Tiffany.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
