Když má člověk k dispozici kvalitní kus masa, není třeba ho nakládat do marinády nebo do koření. Stačí jen trochu soli a čerstvě mletého pepře těsně předtím, než jde maso na gril. A k tomu pak dát hostům na výběr – třeba mezi salsou, pestem a různě ochucenými dipy. Žádné polotovary z obchodu prosím. Připravit domácí verzi je rychlé, jednoduché a hlavně – stojí to za to. 

Případ první je salsa. Typická mexická omáčka, která neurazí s žádným masem. Od klasických grilovacích omáček se liší konzistencí – rajčata, základ klasické salsy, se krájejí na kousky, jakkoli drobné. Což je samozřejmě ve srovnání s kečupem změna.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se