Tavená pochoutka není sýr a sýr není tavená pochoutka. Že obojí na první pohled vypadá stejně? Tedy, skoro stejně? Pro člověka, který plní nákupní košík zásobami potravin na víkend, problém. Z hlediska platných norem je pole pro hru s očekáváním mezi prodejcem a zákazníkem ale poměrně široké.

U mléčných výrobků je znění zákona jednoznačné. „Pokud je některá ze základních složek mléka nahrazena třeba i jen v jediném procentu nemléčnou složkou, už se nesmí nazývat názvem vyhrazeným pro mléčný výrobek,“ říká Jiří Kopáček, předseda Českomoravského svazu mlékárenského průmyslu.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se