Trhů je stále více. Ještě před pár lety skomírající tradici tohoto typu prodeje podle Státní veterinární správy obnovují minimálně na 170 místech po celé České republice. S rostoucím počtem tržišť ale roste také boj mezi pořadateli trhů o dobré a prověřené prodejce.
Jestli něco v současnosti kazí pověst farmářských trhů, jsou to zákazníci, kteří si čas od času stěžují na to, že zboží na trzích prodávané nepochází z okolí a od drobných pěstitelů a chovatelů, jak by očekávali. S realitou se tu střetá očekávání lidí.
Z čistě právního hlediska jde ale opravdu jen o očekávání. „Legislativa pojem farmářský trh nezná. Pokud tak někdo své tržiště označí, nevzniká mu tím žádný právní závazek. Naplnění příslibu, že se jedná o regionální potraviny, žádný dozorový orgán nesleduje,“ vysvětluje Pavel Kopřiva ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.