V Číně se před začátkem lunárního nového roku dávají malé stromky kumkvaty před domovní dveře a před obchody, aby přinesly štěstí a prosperitu. Číňané si nedokážou Nový rok bez plodů kumkvatu představit. Malé, zářivě oranžové citrusy jsou stejně nezbytnou součástí oslav jako lví tanečníci, broskvové květy a děti, které mávají červenými sáčky s „penězi pro štěstí“.

Malé plody jsou zřídka větší než 3 cm v průměru. Na rozdíl od většiny citrusových plodů, které mají sladkou dužinu a hořkou kůru a jsou hořkosladké má kumkvat kůru sladkou a dužinu kyselou. Kulaté odrůdy bývají sladší než ty oválné.

Zbývá vám ještě 70 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Máte již předplatné?
Přihlásit se