Je kolem deváté ráno a my přešlapujeme před vstupem do Radničního pivovaru v Jihlavě. Myšlenky o architektuře zdejšího náměstí jdou stranou, jakmile ve dveřích zachřestí klíče. Objeví se mladý muž, místní mládek Vladimír Prchal. Dnes totiž v Jihlavě nejsme primárně za památkami, na hokeji nebo populárním festivalu dokumentárních filmů. Budeme vařit pivo.

Srdce budovy, které dnes tepe pod taktovkou chmele, sloužilo ještě v roce 2010 jako diskotéka. V útulně rekonstruovaném sklepení dominuje cihla, kámen, dřevo a decentně ho osvětlují lampy s kaligraficky vyvedeným R. Hned vedle zatím tichého výčepu a varny čeká provozovatel pivovaru a jihlavský patriot Miroslav Tomanec.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se