Nejlepší stůl v restauraci je ten, který je u okna

Nejlepší stůl v restauraci je ten, který je u okna. Toto exkluzivní místo však může být obtížné získat, alespoň pokud nemáte několikadenní rezervaci. Australské bary, kavárny a restaurace tak přicházejí s jednoduchým a dostupným řešením: veškeré okenní plochy jsou opatřeny barovým pultem namísto parapetu, za nějž se vejde hned několik míst k sezení.

Při procházce městem tak kromě vitrín butiků s vystrojenými figurínami narazíte i na "živé" výkladní skříně s hladovými strávníky, kteří si právě užívají svou večeři.

I když by se mohlo zdát, že z původně luxusního prostoru se stává nezáviděníhodné místo, je toho ve skutečnosti hodně, co závidět. Už během předkrmu se zpoza parapetového výhledu stáváte součástí pouličního ruchu. Jsou tu tajně se líbající páry, kluk, který soupeří s tkaničkami u bot, kulhající holubi nebo zmrzlina, jež se roztekla do tvaru sprostého obrázku. Vidíte bankéře, jehož mokasíny se přilepily k chytře nastražené žvýkačce, bloudící turisty s fotoaparáty většími než jejich hlavy nebo nervózní maminky, jejichž děti se schovaly za protějším stromem. Z obyčejné večeře je skutečný zážitek.

Kdo chce vidět víc, ať se posune k oknu.