Symbioza dvou různých tradic, tak se dá popsat Čínská restaurace U koruny v Hostivici. Tou první je tradice první "číny" v Česku a druhé v Evropě, která od roku 1958 fungovala ve Vodičkově ulici v Praze a od devadesátých let se několikrát přestěhovala, aby nakonec zakotvila v Hostivici.

Sídlí na místě, kde býval zájezdní hostinec již v roce 1553. Jeho název čínské restauraci zůstal - U koruny. Nabídka je ale stejná jako v původní číně ve Vodičkově, kde vařil zdejší šéfkuchař Vladimír Suchý. A tak mají na jídlením lístku šuej-ču-žou, kung pao či maso pěti barev.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se