Jen málokdo otevírá láhev šumivého vína každý druhý víkend. Na konci roku je to ale téměř povinnost. Jak ale vybrat to správné víno, aby se ze silvestrovského přípitku nestalo zklamání?
„Začal bych tím, nekupovat sekt tam, kde není rychlá obrátka. Největší zklamání nastane u sektu, který stál dlouhou dobu v teple, nejlépe nasvícený bodovkou, třeba na pumpě,“ říká viceprezident Asociace sommelierů ČR Ivo Dvořák.
Pozornost se vyplatí věnovat i ceně. Pokud si chcete na sektu pochutnat, vynaložit na něj méně než sto korun je zásadní chyba. Spíše než o sekt se u vín za nižší cenu bude jednat o perlivé, nebo dokonce ovocné víno.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.