Téma: Káva - Hospodářské noviny (HN.cz)

FOTOGALERIE UVNITŘ

Fairtrade v Česku roste navzdory snaze lidí šetřit. Pěstitelé kávy v Keni ukázali, jak jim to pomáhá čelit klimatické změně

Na obtížně schůdných terasách s kávovníky v horské oblasti jihovýchodně od Nairobi v okrese Machakos už přes šedesát let pracuje Joseph Matingi...

8. 6. 2023 ▪ 7 min. čtení

Dáte si kávu s olivovým olejem? Starbucks uvádí na trh nečekanou kombinaci

Cappuccino, americano, dýňové latté a nově taky kávové nápoje dochucené olivovým olejem. Největší světový řetězec kaváren Starbucks představil...

22. 2. 2023 ▪ 2 min. čtení

Před lety dostal v kamarádově firmě padáka, nyní ji vlastní. Jeho nabídka porazila i tu od Kofoly

Jednu z nejvýznamnějších českých pražíren byste asi nečekali zrovna na vesnici na Slovácku. V Babicích ale jedna taková stojí. Pražička v ní je...

20. 2. 2023 ▪ 9 min. čtení

Udržitelná společnost

Odpovědnému přístupu k podnikání musí rozumět především zaměstnanci

Udržitelnost je dnes slyšet ze všech stran, včetně firem, je in. Bohužel někdy i za cenu toho, že udržitelné cíle a aktivity jdou po povrchu a...

2. 12. 2022 ▪ 3 min. čtení

Odpadové hospodářství

Lógr jako byznysplán. Dá se použít k pěstování hlívy i do tenisek

Jejím úkolem bylo postarat se v neziskovce o tříděný odpad. Se sklem, plasty a papírem se samozřejmě vypořádala hravě a našla uplatnění i pro...

24. 10. 2022 ▪ 6 min. čtení

Vědci zjistili, proč spolu káva a cigareta tak dokonale ladí

Tajemství ranního rituálu mnoha kuřáků (možná) odhaleno: látky obsažené v kávě ovlivňují funkci molekul, jež v mozku vyvolávají neodolatelnou...

9. 9. 2022 ▪ 2 min. čtení

Míchaná vajíčka a chleba s máslem nic nepřekoná, říká brněnská kavárnice

Avobready a tematické brunche lákají do poboček kaváren Coffee Trail každý den nadšené hosty. I proto se brněnský podnik během čtyř let rozrostl...

23. 9. 2022 ▪ 5 min. čtení

Máslo a vepřové maso zdražily Čechům za rok nejvíc ze všech zemí Evropské unie. Proč?

Ceny potravin v tuzemsku meziročně stouply o 20 procent. Hůře si v Evropské unii vedly jen čtyři jiné státy. Ve zdražování másla a vepřového...

24. 8. 2022 ▪ 5 min. čtení

Káva je nejdražší za 11 let. Mohou za to i vydatné deště v Brazílii

Káva letos navázala na trend z loňska, kdy její cena rostla o 76 procent, a zdražila o další desetinu na 109,5 koruny za kilogram. Je tak...

21. 2. 2022 ▪ 2 min. čtení

Svět extra: Espreso není jen nápoj. Mohlo by se dostat na seznam UNESCO

Itálie Espreso není jen nápoj. Mohlo by se dostat na seznam UNESCO Itálie chce zapsat espreso na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO....

28. 1. 2022 ▪ 4 min. čtení

Ranní brífink Honzy Hrušovského: Proč roste cena kávy na trzích, a podraží proto ranní dávka kofeinu?

Zaplatíme za šálek kávy více peněz, nebo ne? Trh s kávou v posledních měsících ovlivňují dvě zásadní události. Sucho a mrazy v Brazílii a...

3. 9. 2021 ▪ 1 min. čtení

Svět extra: Zastavte vítání propuštěných teroristů, vyzývá vládu politik

Španělsko Zastavte vítání propuštěných teroristů, vyzývá vládu politik Ve Španělsku se znovu vede debata o akcích, jimiž někteří Baskové vítají...

15. 9. 2021 ▪ 3 min. čtení

Rozmarné léto

Covid mě naučil dělat to, co opravdu vydělává peníze, říká Jaroslav Tuček z pražírny Doubleshot

Keňu, nebo Guatemalu? Podobné otázky, které ještě pořád některé návštěvníky kaváren zaskočí, jsou pro Jaroslava Tučka, jednoho ze zakladatelů...

17. 8. 2021 ▪ 5 min. čtení

Ranní brífink Lucie Černohlávkové: Lidová káva od Doubleshotu a proč byste měli vyrazit sami na túru

Vyhlášená česká pražírna kávy Doubleshot má za sebou komplikovaný rok, a jak říká jeden z jejích zakladatelů Jaroslav Tuček, naučila se díky...

6. 8. 2021 ▪ 1 min. čtení

Ceny kávy arabica stoupají, velké značky budou muset nejspíš začít zdražovat. V Brazílii škodí kávovníkům mrazy

Cena kávy arabica v pondělí na trhu stoupla na nejvyšší hodnotu za více než šest a půl roku. Důvodem je počasí v Brazílii. Úrodu v zemi, která...

26. 7. 2021 ▪ 2 min. čtení

Svět extra: Na olympiádu může poprvé transgenderová sportovkyně, vzpěračka Laurel Hubbardová

Nový Zéland Na olympiádu může poprvé transgenderová sportovkyně Novozélandská vzpěračka Laurel Hubbardová splnila všechny podmínky pro účast...

25. 6. 2021 ▪ 4 min. čtení

Rozhovor

Podcast Poprvé

Káva mu nechutnala, tu ze své pražírny dodává do michelinské restaurace nebo Anglie. Karel Kozel o začátcích Nordbeans

Nejdříve zásobovali restaurace kávou a dezerty, pak se bratři Martin a Karel Kozlovi rozhodli, že si na okraji Liberce otevřou vlastní kavárnu a...

11. 1. 2021 ▪ 24:01 min.

Káva