Roku 1906 vydal americký prozaik Upton Sinclair román Džungle o nehorázných platových a hygienických podmínkách na tehdy největších jatkách světa v Chicagu. Následně se strhla bouře kritiky, která vyústila v úpravu zákona o kontrole produkce masa. Miloš Urban svůj nejnovější román s názvem Továrna na maso situuje do podobného prostředí. Jen lokalita je jiná – pražské Holešovice. Konkrétně současná tržnice, kde mezi léty 1895 a 1983 fungovala jatka.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se