Desítky let fungovalo v Kaprově ulici v Praze vyhlášené knihkupectví, které po krátké renovaci unikátních prostor vystřídalo ambiciózní bistro se stejným cílem − stát se podobnou legendou jako Fišer. Největším trumfem nového podniku je ovšem kreativní kuchyně zkušeného šéfkuchaře Tomáše Černého. Upoutá karamelizovaný tuňák se zeleninou i skvostné ossobuco. Překvapí také zajímavá prezentace dezertů do skleničky.

V bistru Kaprova dělají také královskou omeletu. Jak se připravuje, nám ukázal šéfkuchař Tomáš Černý.

VIDEO: Ochutnejte královskou snídani podle šéfkuchaře

Kaše není nuda. Zkuste si k snídani připravit špenátovou, makovou nebo tvarůžkovou - čtěte ZDE

Není kuřecí jako kuřecí: Které maso vybrat a jak k němu připravit skvělou omáčku z pečených paprik - čtěte ZDE

Tuřín dávno není symbolem bídy. Připravte si z něj skvělou zdravou pomazánku - čtěte ZDE

VIDEO: Ochutnejte královskou snídani podle šéfkuchaře

Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články.

  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou