Indická ulice je velká kuchyně i jídelna. Najdete tu nejbohatší street food v celé Asii

Největší koncentrace stánkařů je tradičně kolem nádraží. Tady to žije od časného rána do hlubokého večera. Desítky stánků a prodavačů, rikšové, cestující, kolemjdoucí. Tady smaží v hluboké vrstvě přepáleného oleje zeleninu v těstíčku a z černé, léta nemyté pánve se vznáší štiplavý kouř, hned vedle se v jiné pánvi kroutí slaboučké placičky papadamu. Šedivý chlapík se špinavýma rukama je vytahuje z oleje, balí do novin a podává zákazníkům. Musíte se rozhodnout. Tady a teď. Buď překonáte strach a začnete společně s místními ochutnávat, nebo už navždy zůstanete v pozici diváků.