Sladké a slané, hořké či kyselé, ostré i jemné, křupavé, krémové, hrubé či sametové… Čím bohatší je kombinace na talíři, ovšem fungující v harmonickém akordu, tím zajímavější je také zážitek.
Tedy pokud se to povede − a nutno dodat, že to neplatí naopak. I v jednoduchosti je krása a pravý mistr vykouzlí klidně pohádku z těch nejjednodušších variací, ale všimněte si, že i on si bude hrát s konzistencemi, teplotami, chuťovými kontrasty a překvapivými pocity v ústech.
Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
