Utajená hvězda Clynelish

Ve Skotsku je kolem stovky lihovarů, které vyrábějí výhradně z ječného sladu single malt whisky. Některé jsou zvučných a mediálně frekventovaných jmen, většina je však známa spíše labužníkům a hned potom – nebo možná především – odborníkům na pozici "master blender", mužům a ženám odpovědným za konzistentní vlastnosti blended Scotch whisky, kombinace někdy i několika desítek sladových a jedné dvou obilných whisky.