Zkuste si představit, jak sedíte v lanovce a pozorujete jeleny povalující se ve sněhu. Stádo asi pětadvaceti kusů, samá divoká zvířata. Sjezdovka obkružuje les v dostatečné vzdálenosti, takže v odlehlém místě mají klid. V lyžařské oblasti Ski Amadé, ležící na území Salcburska a Štýrska, ani nemusíte mít bůhvíjaké štěstí, aby se vám naskytl takový pohled. Zvířat je tu v lesích spousta, a tak i zvěřina představuje běžně dostupnou lahůdku, která patří k charakteristickým chutím těchto hor.
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.










