Nový podnik v centru Prahy má vysoké ambice. Po vzoru La Degustation chce nabízet vytříbenou českou kuchyni připravenou z lokálních a sezonních produktů, které jsou prezentovány kreativním způsobem. Ve Fieldu je jídlo hrou.
Šéfkuchař Radek Kašpárek má v nové restauraci velkou šanci zúročit své bohaté zkušenosti. Dlouho působil jako zástupce Davida Šaška ve fine dining restauraci Coda, poté byl několik let oblíbeným lektorem vyhlášených kuchařských kurzů ve studiu Ola Kala a současně rozjížděl restauraci Ola Kala Bistro.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.