Teplou čokoládu, pralinky, tabulky, lízátka, ovoce v čokoládě nebo třeba ochutnávky z čokoládové řeky nabídne o prvním adventním víkendu v historickém centru Tábora první ročník Festivalu čokolády. Pro milovníky sladkých dezertů bude připravena na největší přehlídce svého druhu v Česku kulinářská show předních kuchařů a cukrářů.
Kdy:
od 28. listopadu 15.00 do 30. listopadu 17.00
Kde:
Tábor, společenský dům Střelnice
Vstupné:
pátek nebo neděle - dospělý 130 Kč, zlevněná 100 Kč
sobota - dospělý 150 Kč, zlevněná 120 Kč
třídenní vstupné - dospělý 350 Kč, zlevněná 250 Kč
děti do 6 let vstup zdarma
"Chceme veřejnosti nabídnout špičkovou čokoládu ve všech formách a podobách. Z festivalu si návštěvníci budou moci odnést i originální vánoční dárky v podobě čokoportrétu, fondue, vlastnoručně vyrobené čokolády s věnováním nebo květiny z plastické čokolády," uvedla mluvčí akce Lenka Horejsková.
Děti si vyzkouší výrobu čokoládové figurky, lízátka z ovoce nebo perníku. Chybět nebudou ani fairtradeové produkty, poctivá regionální zmrzlina a kvalitní čokoládové pecky na potahování vánočního cukroví. Speciální novinkou budou čokoládové kalíšky s vybranými likéry.
"Hned 13 vzorků klasických, ochucených, originálních a plantážních čokolád poteče v čokoládové řece, ze které budou moci zájemci do sytosti ochutnávat a vyhodnotit tu nejlahodnější. Bude mezi nimi i Mokaia francouzského čokolatiera Michela Cluisela, která získala ocenění čokoláda roku 2013," upozornila Horejsková.
Čokoládová socha i klobouky
Milovníci sladkých dezertů budou moci při práci sledovat kulinářskou show předních kuchařů a cukrářů, představí se třeba Lukáš Uher, Karolina Kocincová, David Šašek, Alena Kirpalová, Zbyněk Metelka a malování čokoládou předvede táborský šéfkuchař Hotelu Dvořák Martin Svatek. Soutěžní přehlídku dortů připraví na festival táborská Střední škola obchodu, služeb a řemesel.
Součástí doprovodného programu bude divadlo, koncerty, degustace vín a také ojedinělá přehlídka čokoládových klobouků. V neděli mohou návštěvníci festivalu sledovat, jak vzniká čokoládová socha pod rukama Marie Hrbkové a být účastníky slavnostního zakončení s vyhlášením vítěze soutěže o nejhezčí dort. K návštěvě zve i zdejší Muzeum čokolády.
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist