Půda v aragonském Los Monegros, území nacházejícím se v severovýchodní části Španělska, je téměř stejně suchá jako poušť. V 60. letech dokonce tvořila kulisy westernovým filmům.
Nicméně pro dvě španělské sestry se toto území stalo místem, které je ideální pro zemědělství a podnikání v pekárenském průmyslu. Ana Marcenová, starší z obou sester, tvrdí, že nemá žádnou předchozí zkušenost v zemědělství.
"Studovala jsem řečtinu a latinu a pracovala jako zpěvačka v orchestru," říká. Její mladší sestra Laura dlouho pracovala jako číšnice a studovala strojírenství. Nápad podnikat vzešel z poznámky jejich strýce, že za dávných časů chutnal chléb v této oblasti jinak.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.