Eliška Marková z restaurace Ambiente brasileiro dokázala před dvěma lety otevřít 30 belonek za 3 minuty a 17 vteřin. Na 11. ročníku MAKRO Mistrovství České republiky v otevírání ústřic tím pokořila ostatních čtrnáct kuchařských kolegů a jako první - a dosud jediná - žena se probojovala na mistrovství světa v irském Galwey. 

Letos už Marková na Staroměstském náměstí v Praze soutěžit nebude, přesto kuchaři mohou být trochu nervozní. Vítězný čas otevření třiceti ústřic se totiž bude počítat jako ustavující český rekord.

"I když soutěž pořádáme už potřinácté, český rekord zatím žádný neexistuje. Nejlepší světoví kuchaři zvládnou takové množství ústřic otevřít kolem dvou minut a čtyřiceti vteřin," poznamenal Ivan Tučník z mediální agentury Inspiro Solutions.

Zbývá vám ještě 70 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se