Šnečí maso je velmi výživné, s velkým množstvím vitamínů. Není proto divu, že se postupně vrací i do české kuchyně.
Současná gastronomie navíc nabízí mnoho a mnoho způsobů, jak si šneky opatřit - šnečí farmy, nebo i mražené - a jak je následně připravit. Ať už se jedná o jejich vaření, pečení nebo grilování.
Upravit šneky tak, abyste si na nich opravdu pochutnali, není velká věda. Je však potřeba dodržet jasně stanovené zásady a být trpěliví.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.