V Česku neprávem opomíjená malajská kuchyně je skvělá a podobně bohatá jako etnické složení země. Odrážejí se v ní vlivy čínské, indické i indonéské kuchyně, u některých jídel budete jen těžko zjišťovat, zda pocházejí odtud, nebo ze sousedních zemí.
Americký server CNN tvrdí, že kouzlo zdejší kuchyně nepoznáte, dokud neochutnáte apam balik – jakousi variantu sladké palačinky plněné cukrem, oříšky a kukuřicí. Dalším z kultovních jídel je nasi lemak – rýže vařená v kokosovém mléce. K tomu si přidejte spousty ryb a mořských plodů, druhy ovoce, o kterých jste ještě ani neslyšeli, grilovaná masa a pořádně pálivé omáčky. Pravý gurmánský ráj.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.