Tak raketový start do spíží českých domácností snad žádná jiná zelenina nezažila. Ještě počátkem 80. let se v místních obchodech dala považovat za velkou raritu. Dnes patří téměř mezi rodinné klenoty. I díky tomu, jak snadné je pěstovat tuto zeleninu na českých zahrádkách.
V historii pěstování cuket to není nic neobvyklého. Stejně snadno a rychle zdomácněla i v italské kuchyni. Kdo by při listování italskými kuchařkami řekl, že se do Středomoří dostala až poměrně dlouho poté, co Kryštof Kolumbus poprvé přistál u břehů Nového světa?
Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
