Kuchař Radek Šubrt bydlí se svou rodinou na dvou místech. V pražském bytě na Vinohradech kousek od náměstí Jiřího z Poděbrad a v obci Káraný za Prahou. Tam má domek se zahradou, kde rád odpočívá a tráví volné chvíle s dětmi. "Času mám opravdu velmi málo. Mám dvě děti - tříletého Honzíka a pětiletého Jakuba. Navíc dělám často do noci. Cateringy sklízíme často i ve čtyři ráno. Občas toho mám opravdu dost," říká Šubrt.

Na Vinohradech známý šéfkuchař ovšem celý život nebydlel. Do osmi let vyrůstal na Letné, ale protože se rodina do starého bytu nevešla, přestěhovali se na Vinohrady. "Máma mi vyprávěla, že byt hledali téměř tři roky. Samozřejmě to bylo za komunistů a byt jsme tehdy směnili," říká Šubrt.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Máte již předplatné?
Přihlásit se