To jednoslabičné slůvko zní tajemně: phô. Ještě před pár lety jej v Česku znalo jen pár zasvěcených, kteří přicházeli do kontaktu s vietnamskou komunitou, dnes se stále častěji objevuje na vývěsních štítech asijských bister.

Skončila tak doba, kdy bylo nutné za touto lahodnou vietnamskou polévkou putovat na okraj velkých měst do tržnic s asijským zbožím. Dostupnějšími se staly i ingredience, z nichž se phô vyrábí, a není tak nijak složité ji připravit i doma.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se