Sehnat v Praze kvalitní čerstvé ryby je téměř nemožné. Shodují se na tom oslovení špičkoví šéfkuchaři z hlavního města. S ostatními potravinami je to už lepší.

Držitel prestižní michelinské hvězdičky Andrea Accordi pro svou rodinu nejraději nakupuje u vietnamských obchodníků.
"Pokud mám být upřímný, tak Vietnamci jsou jediní zelináři, kteří mají největší výběr české zeleniny a ovoce. Navíc se mi u nich nikdy nestalo, že bych koupil něco zkaženého nebo shnilého. Asiaté mají k zelenině jiný vztah a umějí poznat kvalitní od nekvalitního," říká Accordi.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se