Sehnat v Praze kvalitní čerstvé ryby je téměř nemožné. Shodují se na tom oslovení špičkoví šéfkuchaři z hlavního města. S ostatními potravinami je to už lepší.

Držitel prestižní michelinské hvězdičky Andrea Accordi pro svou rodinu nejraději nakupuje u vietnamských obchodníků.
"Pokud mám být upřímný, tak Vietnamci jsou jediní zelináři, kteří mají největší výběr české zeleniny a ovoce. Navíc se mi u nich nikdy nestalo, že bych koupil něco zkaženého nebo shnilého. Asiaté mají k zelenině jiný vztah a umějí poznat kvalitní od nekvalitního," říká Accordi.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se