Vítězem českého finále Diageo Reserve World Class se stal barman Jaroslav Janoušek
Foto: HN – Martin Svozílek
Český barman Jaroslav Janoušek bude na přelomu července a srpna mezi nejlepšími barmany světa. Do prestižní soutěže Diageo Reserve World Class se dostal z patnáctky převážně pražských finalistů, kteří ze značkových surovin připravili chutné a originální koktejly.

Romantickou filmovou komedii s Audrey Hepburnovou a Georgem Peppardem Jaroslav Janoušek kdysi viděl. Poslední dva týdny si ji ale přehrával znovu a znovu. Právě drink Gift for Holly na motiv Snídaně u Tiffanyho podle novely Trumana Capota byl poslední disciplínou, která mohla rozhodnout, zda se barman Black Angel's Baru podívá na nejprestižnější profesní soutěž Diageo Reserve World Class ve Skotsku.

"Kupodivu tahle poslední, volná disciplína byla na celém finále nejjednodušší, protože jsme se na ni mohli dopředu připravit. Chtěl jsem, aby koktejl nebyl moc složitý, aby byl z dobře dostupných surovin a samozřejmě chutnal. Pak už jsem k němu jen doplnil příběh," říká vítěz národního finále, do něhož se dostalo patnáct barmanů z celého Česka.

Základem Janouškova finálového drinku bylo vajíčko utřené s cukrem doplněné jogurtem, likérem Grand Marnier, vodkou Ketel One Citroen a citrusy. A porotcům ho servíroval v hermeticky uzavřených skleničkách v dárkové krabici věhlasného klenotnictví Tiffany.

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 90 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Nákup jednoho článku

Vyberte si způsob platby

Platba kartou
 Rychlá online platba

Zpracování osobních údajů a obchodní sdělení

Pokračováním v nákupu beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

KOUPIT ČLÁNEK
Čekejte Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Pozor Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.

Zadejte e-mailovou adresu

Na e-mailovou adresu vám pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste si článek mohli po přihlášení kdykoliv přečíst.

Zdá se, že už se známe

Pod vámi uvedenou e-mailovou adresou již evidujeme uživatelský účet. Přihlaste se.

Jste přihlášen jako

Na e-mailovou adresu vám pošleme potvrzení o platbě.