Maso z japonského skotu známého jako wagyu patří k vyhlášeným delikatesám. Vlivem speciálního vykrmování zvířat je dokonale prorostlé tukem a toto takzvané mramorování mu dává jedinečnou křehkost a chuť. Cena je vysoká – pohybuje se kolem čtyř set amerických dolarů za kilogram. Přesto je po hovězím z wagyu poptávka. Loni ho japonští chovatelé vyvezli za 225 milionů dolarů.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se