Masu vypěstovanému ve zkumavce dodá trojrozměrná tiskárna vzhled vysoce ceněné delikatesy.
Maso z japonského skotu známého jako wagyu patří k vyhlášeným delikatesám. Vlivem speciálního vykrmování zvířat je dokonale prorostlé tukem a toto takzvané mramorování mu dává jedinečnou křehkost a chuť. Cena je vysoká – pohybuje se kolem čtyř set amerických dolarů za kilogram. Přesto je po hovězím z wagyu poptávka. Loni ho japonští chovatelé vyvezli za 225 milionů dolarů.
Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení