První zkušenosti s gastronomií získával na vánočních trzích v Brně. Před 11 lety tam začal se svým kamarádem prodávat mošt. Později, při práci na daleké Aljaš­ce, dostal Jan Vlachynský nápad, že se z vánočního stánku přesunou do vlastního podniku. S Andrejem Vališem začali stavět Bar, který neexistuje, a s ním nastartovali proměnu brněnského pohostinství.

Zbývá vám ještě 30 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se